Sommerlicher Genuss

Wir konnten uns leider nicht entscheiden, was unser Top 1 Sommer-Rezept ist, denn der Sommer ist viel zu vielfältig für nur ein Rezept … deshalb hier unsere Auswahl und viel Spaß beim Nachkochen! Zum Start einen Aperitif – unser Winzer-Sangria 2cl Rotweinlikör Rosé Frizzante Mineralwasser & Eiswürfel etwas Minze und Beeren als Deko Zuerst die Eiswürfel […]

Frühlings-Kulinarik im März

Im Frühling beginnt nicht nur der Wein zu sprießen, sondern auch der Bärlauch ist wieder in unseren Wäldern zu finden. Vor allem liebe ich diese Blätter und versuche sie so lange es die Saison erlaubt zu genießen. Hier eines meiner Lieblingsgerichte, zu dem wir sehr gerne unseren Sauvignon Blanc genießen: Zutaten für 2 Personen 250 […]